La tonnellerie qui allie savoir-faire artisanal et innovation à Cognac.

ICÔNE Blanc : La précision au service de vos vins blancs

👉 Préserver la pureté aromatique.
👉 Maîtriser l’équilibre.
👉Orienter vers un résultat sensoriel précis.

Parce que vos vins blancs exigent finesse et exactitude, ICÔNE Blanc a été pensée pour ...vous offrir un cadre d’élevage fiable et maîtrisé.

Échangeons sur vos prochains élevages.

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ICÔNE Blanc: Precision at the service of your white wines.

👉 Preserve aromatic purity.
👉 Control balance.
👉 Aim for a specific sensory result.

Because your white wines demand finesse and precision, ICÔNE Blanc has been designed to offer you a reliable and controlled ageing environment.

Let's discuss your upcoming ageing projects

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Seguin Moreau, tonnellerie pionnière depuis 1838, conçoit des outils d’élevage — barriques, grands contenants et alternatifs— au service des vins et spiritueux du monde entier.

#SeguinMoreau #tonnellerie #barriques

Le « Petit Prince », histoire d’une rencontre

Nous ne parlons pas d’un désert ou d’un avion mais pourtant bien d’une rencontre pour la naissance de cette nouvelle cuvée M Unik.

La rencontre entre les équipes du Vignoble Mercier, qui souhaitaient réintroduire du bois ...dans l’élevage de certaines de ses cuvées, et de la tonnellerie Seguin Moreau.

Historiquement séduits par des élevage barriques, c’est vers un grand contenant en chêne français de 15Hl, que le domaine a souhaité se tourner pour donner naissance à sa nouvelle cuvée. Assemblage de Pinot Noir et de Cabernet Franc, la cuvée sera élevée pendant 5 à 8 mois dans cette cuve tronconique de Seguin Moreau pour affiner l’ensemble et gagner encore en complexité, intensité et apporter plus de structure au vin.

Et pour sceller encore mieux cette rencontre, cuvée et cuve portent toutes les deux le nom de « Petit Prince ».

Vous souhaitez en savoir plus ? Rendez-vous vous sur Instagram @merciervinsvendee

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Le "Petit Prince", a story of an encounter

We are not talking about a desert or an airplane, but rather an encounter that led to the creation of this new M Unik vintage.

The encounter between the teams at Vignoble Mercier, who wanted to reintroduce wood into the aging process for some of their vintages, and the Seguin Moreau cooperage.

Historically attracted to barrel aging, the estate decided to turn to a large 15Hl French oak container to give birth to its new vintage. A blend of Pinot Noir and Cabernet Franc, the cuvée will be aged for 5 to 8 months in this Seguin Moreau truncated cone-shaped vat to refine the whole and gain even more complexity, intensity, and structure.

And to further seal this meeting, both the cuvée and the vat bear the name “Petit Prince.”

Want to find out more? Visit us on Instagram @merciervinsvendee

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Seguin Moreau, tonnellerie pionnière depuis 1838, conçoit des outils d’élevage — barriques, grands contenants et alternatifs— au service des vins et spiritueux du monde entier.

#SeguinMoreau #tonnellerie #barriques

La qualité commence bien avant l’atelier.
Sélection des bois, livraison des plots, stockage maîtrisé sur notre parc à bois. Chaque étape compte pour obtenir un grand contenant de qualité, qui va durer des années.

Envie d’en savoir plus sur nos grands contenants ? ...Parlons-en.

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Quality begins well before the workshop.

Wood selection, delivery of logs, controlled storage in our wood yard. Every step counts in producing a high-quality large container that will last for years.

Want to know more about our large containers? Let's talk.

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Seguin Moreau, tonnellerie pionnière depuis 1838, conçoit des outils d’élevage — barriques, grands contenants et alternatifs— au service des vins et spiritueux du monde entier.

#SeguinMoreau #tonnellerie #barriques