🔥 La chauffe de cintrage : une étape clé en tonnellerie
Moment décisif dans la fabrication d’un fût, la chauffe de cintrage permet d’assouplir les douelles grâce à la chaleur du feu pour leur donner la courbure parfaite qui fera naître la forme emblématique de la barrique. ...C’est une étape de précision où la main du tonnelier, guidée par l’expérience et la sensibilité du feu, assure un cintrage harmonieux sans altérer la qualité du bois.
Chez Seguin Moreau, cette maîtrise du feu n’est pas qu’une étape technique : c’est une rencontre entre l’artisan et le vin, au service de votre signature aromatique. 🔥🍷
👉 Et vous, quelle importance accordez-vous à la chauffe dans l’expression finale de vos vins ?
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🔥 The bending toast: a key stage in cooperage
A decisive moment in the making of a barrel, the bending toast uses the heat of the fire to soften the staves and give them the perfect curvature that shapes the iconic barrel form. It’s a precision craft, where every gesture matters. Guided by experience and a fine sense of fire, the cooper ensures a harmonious bend without altering the integrity of the wood.
This ancestral expertise, refined over generations, guarantees the strength, tightness, and aromatic balance sought after by winemakers around the world.
At Seguin Moreau, mastering fire is more than a technical step — it’s a meeting between the craftsman and the wine, in pursuit of your unique aromatic signature. 🔥🍷
👉 How important is the toasting process to the final expression of your wines?
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