La tonnellerie qui allie savoir-faire artisanal et innovation à Cognac.

🍷 Cent ans de patience. Quatre générations à l'écoute d'un même terroir.

Partie 2 : la dégustation - focus sur les vins blancs 🥂

Après avoir partagé l’histoire de leur domaine, la @famille_denis dévoile sa vision de l’élevage des vins blancs.

... Vincent et Julien Denis expliquent pourquoi ils ont choisi les barriques Seguin Moreau 400 L, avec différents types de chauffes, pour accompagner leurs vins avec précision.

Ici, ce format 400L et la chauffe moyenne dégustée permettent de préserver la fraîcheur et la tension de leur Anjou blanc, tout en apportant une intégration subtile du bois qui respecte l’expression du fruit et du terroir.

Un élevage pensé pour révéler toute la finesse et la singularité des vins blancs. 🌳🍇

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🍷 A century of patience. Four generations attuned to the same terroir.

 Part 2: The tasting – focus on white wines 🥂

After sharing the history behind their estate, @famille_denis reveals their vision for ageing white wines.

Vincent and Julien Denis explain why they chose Seguin Moreau 400 L barrels, with different toast profiles, to support the precise ageing of their wines.

Here, the 400 L format and the medium toast profile of the barrel being tasted help preserve the freshness and vibrant tension of their Anjou Blanc, while ensuring a subtle integration of oak that respects the expression of the fruit and the terroir.

An ageing approach designed to reveal the full finesse and unique character of their white wines. 🌳🍇
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Seguin Moreau, tonnellerie pionnière depuis 1838, conçoit des outils d’élevage — barriques, grands contenants et alternatifs— au service des vins et spiritueux du monde entier.

#SeguinMoreau #tonnellerie #barriques

Paroles de client : « Les fûts Seguin Moreau accompagnent nos vins depuis de nombreuses années, leur apportant précision, élégance et subtilité. Ils contribuent avec justesse à l’évolution harmonieuse de leur équilibre, tout en révélant avec finesse l’expression de la diversité de ...nos terroirs de Bourgogne et d’Oregon. Au-delà de la qualité intrinsèque des fûts, nous sommes particulièrement sensibles à la richesse des échanges techniques, à la pertinence des conseils et à la régularité du suivi. Cette relation de proximité, fondée sur l’écoute, la compréhension de nos enjeux et une exigence partagée, fait de Seguin Moreau bien plus qu’un fournisseur : un partenaire pleinement engagé à nos côtés dans l’accompagnement, l’évolution et la valorisation de nos vins. »

Vous souhaitez en savoir plus ? Rendez-vous vous sur Instagram @maisonjosephdrouhin

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Customer testimonials: “Seguin Moreau barrels have been a part of our wines for many years, bringing precision, elegance, and subtlety. They contribute perfectly to the harmonious development of their balance, while delicately revealing the diversity of our Burgundy and Oregon terroirs. Beyond the intrinsic quality of the barrels, we particularly value the richness of our technical exchanges, the relevance of the advice, and the consistency of the follow-up. This close relationship, built on active listening, an understanding of our challenges, and shared high standards, makes Seguin Moreau much more than a supplier: a partner fully committed to supporting us in the development and promotion of our wines.”

Want to find out more? Visit us on Instagram @maisonjosephdrouhin

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Seguin Moreau, tonnellerie pionnière depuis 1838, conçoit des outils d’élevage — barriques, grands contenants et alternatifs— au service des vins et spiritueux du monde entier.

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Allonger la durée de vie d’une barrique

OENOSTICK est une gamme de bois pour l’œnologie pensée pour l'élevage en fûts usagés — sans compromis sur la qualité.

Essences sélectionnées, chauffes spécifiques, cinétique d'échange proche de la barrique ...traditionnelle. Cet outil est idéal pour les vins blancs ou les vins rouges.

Une réponse concrète à une contrainte bien réelle.
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🇬🇧  Extend the life of your barrel

OENOSTICK is a line of wood alternatives designed for aging in used barrels—without compromising on quality.

Selected wood species, specific toasting profiles, and exchange kinetics similar to those of traditional barrels. This is an ideal tool for white or red wines.

A practical solution to a very real challenge.

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Seguin Moreau, tonnellerie pionnière depuis 1838, conçoit des outils d’élevage — barriques, grands contenants et alternatifs— au service des vins et spiritueux du monde entier.

#SeguinMoreau #tonnellerie #barriques