🌳 La maturation proactive : un savoir-faire SEGUIN MOREAU
Depuis les années 80, tous les merrains entrant sur notre parc à bois de Cognac bénéficient de ce procédé unique et exclusif.
Andrei Prida, Responsable R&D de notre tonnellerie, nous explique comment ce ...Read moreprocédé breveté Seguin Moreau permet au chêne d’évoluer naturellement et d’atteindre son potentiel aromatique et phénolique optimal.
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🌳 Proactive Maturation: SEGUIN MOREAU Expertise
Since the 1980s, all the rough staves arriving at our Cognac wood yard yard have undergone this unique and exclusive process.
Andrei Prida, R&D Manager at our cooperage, explains how this patented Seguin Moreau process allows oak to evolve naturally and reach its full aromatic and phenolic potential.
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Seguin Moreau, tonnellerie pionnière depuis 1838, conçoit des outils d’élevage — barriques, grands contenants et alternatifs— au service des vins et spiritueux du monde entier.