Christine DERENONCOURT Directrice D'exploitation - Domaine de L'A

« Au Domaine de l’A, nous avions acquis il y a quelques années des foudres bois pour notre cuvier de vinification. Le temps a passé, les bois ont travaillé, nous aussi, et nos foudres avaient besoin d’être restaurés, physiquement et esthétiquement. Une équipe souriante et professionnelle de la maison Seguin Moreau, est venue redonner vie à ces gros et vieux contenants en bois noble, le chêne. Les foudriers : des artisans dévoués, passionnés par ce métier, ont œuvré, pendant des jours : démontage, ponçage, repositionnement des cercles, rabotage, et finitions. Un véritable savoir-faire précieux qu’il faut continuer de transmettre aux générations futures. »