Commissioning advice for barrels
How should you store and use your new wood barrels? 
Paroles de client : « Nous travaillons en étroite collaboration avec Seguin Moreau depuis 2017. Au fil de ces années, ce partenariat nous a permis de mieux comprendre l’expression de notre terroir et le potentiel de nos vins. L’utilisation de bois nobles, soigneusement sélectionnés, a ...encore renforcé la qualité et la personnalité de chaque bouteille.
Nous avons notamment développé ensemble un travail technique pointu avec des contenants de grand volume — tels que les foudres de 2 500 L — ainsi qu’avec des barriques de 225 L, toujours avec des chauffes plus douces et élégantes, qui respectent le caractère variétal et l’identité de nos vins. » @bruno.motter
Vous souhaitez en savoir plus ? Rendez-vous vous sur Instagram @donguerino
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🇬🇧
𝘊𝘶𝘴𝘵𝘰𝘮𝘦𝘳 𝘵𝘦𝘴𝘵𝘪𝘮𝘰𝘯𝘪𝘢𝘭𝘴 : « 𝘞𝘦 𝘩𝘢𝘷𝘦 𝘣𝘦𝘦𝘯 𝘸𝘰𝘳𝘬𝘪𝘯𝘨 𝘤𝘭𝘰𝘴𝘦𝘭𝘺 𝘸𝘪𝘵𝘩 𝘚𝘦𝘨𝘶𝘪𝘯 𝘔𝘰𝘳𝘦𝘢𝘶 𝘴𝘪𝘯𝘤𝘦 2017. 𝘖𝘷𝘦𝘳 𝘵𝘩𝘦 𝘺𝘦𝘢𝘳𝘴, 𝘵𝘩𝘪𝘴 𝘱𝘢𝘳𝘵𝘯𝘦𝘳𝘴𝘩𝘪𝘱 𝘩𝘢𝘴 𝘢𝘭𝘭𝘰𝘸𝘦𝘥 𝘶𝘴 𝘵𝘰 𝘨𝘢𝘪𝘯 𝘢𝘯 𝘦𝘷𝘦𝘳 𝘥𝘦𝘦𝘱𝘦𝘳 𝘶𝘯𝘥𝘦𝘳𝘴𝘵𝘢𝘯𝘥𝘪𝘯𝘨 𝘰𝘧 𝘵𝘩𝘦 𝘦𝘹𝘱𝘳𝘦𝘴𝘴𝘪𝘰𝘯 𝘰𝘧 𝘰𝘶𝘳 𝘵𝘦𝘳𝘳𝘰𝘪𝘳 𝘢𝘯𝘥 𝘵𝘩𝘦 𝘧𝘶𝘭𝘭 𝘱𝘰𝘵𝘦𝘯𝘵𝘪𝘢𝘭 𝘰𝘧 𝘰𝘶𝘳 𝘸𝘪𝘯𝘦𝘴. 𝘛𝘩𝘦 𝘶𝘴𝘦 𝘰𝘧 𝘤𝘢𝘳𝘦𝘧𝘶𝘭𝘭𝘺 𝘴𝘦𝘭𝘦𝘤𝘵𝘦𝘥 𝘧𝘪𝘯𝘦 𝘸𝘰𝘰𝘥𝘴 𝘩𝘢𝘴 𝘧𝘶𝘳𝘵𝘩𝘦𝘳 𝘦𝘯𝘩𝘢𝘯𝘤𝘦𝘥 𝘵𝘩𝘦 𝘲𝘶𝘢𝘭𝘪𝘵𝘺 𝘢𝘯𝘥 𝘱𝘦𝘳𝘴𝘰𝘯𝘢𝘭𝘪𝘵𝘺 𝘰𝘧 𝘦𝘢𝘤𝘩 𝘣𝘰𝘵𝘵𝘭𝘦.
𝘐𝘯 𝘱𝘢𝘳𝘵𝘪𝘤𝘶𝘭𝘢𝘳, 𝘸𝘦 𝘩𝘢𝘷𝘦 𝘥𝘦𝘷𝘦𝘭𝘰𝘱𝘦𝘥 𝘵𝘰𝘨𝘦𝘵𝘩𝘦𝘳 𝘢 𝘳𝘦𝘧𝘪𝘯𝘦𝘥 𝘵𝘦𝘤𝘩𝘯𝘪𝘤𝘢𝘭 𝘢𝘱𝘱𝘳𝘰𝘢𝘤𝘩 𝘶𝘴𝘪𝘯𝘨 𝘭𝘢𝘳𝘨𝘦-𝘧𝘰𝘳𝘮𝘢𝘵 𝘷𝘦𝘴𝘴𝘦𝘭𝘴 — 𝘴𝘶𝘤𝘩 𝘢𝘴 2,500 𝘓 𝘧𝘰𝘶𝘥𝘳𝘦𝘴 — 𝘢𝘴 𝘸𝘦𝘭𝘭 𝘢𝘴 225 𝘓 𝘣𝘢𝘳𝘳𝘦𝘭𝘴, 𝘢𝘭𝘸𝘢𝘺𝘴 𝘸𝘪𝘵𝘩 𝘴𝘰𝘧𝘵𝘦𝘳, 𝘮𝘰𝘳𝘦 𝘦𝘭𝘦𝘨𝘢𝘯𝘵 𝘵𝘰𝘢𝘴𝘵 𝘭𝘦𝘷𝘦𝘭𝘴 𝘵𝘩𝘢𝘵 𝘳𝘦𝘴𝘱𝘦𝘤𝘵 𝘵𝘩𝘦 𝘷𝘢𝘳𝘪𝘦𝘵𝘢𝘭 𝘤𝘩𝘢𝘳𝘢𝘤𝘵𝘦𝘳 𝘢𝘯𝘥 𝘪𝘥𝘦𝘯𝘵𝘪𝘵𝘺 𝘰𝘧 𝘰𝘶𝘳 𝘸𝘪𝘯𝘦𝘴 ». @bruno.motter
𝘞𝘢𝘯𝘵 𝘵𝘰 𝘧𝘪𝘯𝘥 𝘰𝘶𝘵 𝘮𝘰𝘳𝘦? 𝘝𝘪𝘴𝘪𝘵 𝘵𝘩𝘦𝘪𝘳 𝘐𝘯𝘴𝘵𝘢𝘨𝘳𝘢𝘮 𝘱𝘢𝘨𝘦 @donguerino
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🇧🇷 Translation in comments
#SeguinMoreau #tonnellerie #barriques
@trianongroup @samuelcervi @bruno.motter @ledianescotta
Paroles de client : « Nous travaillons en étroite collaboration avec Seguin Moreau depuis 2017. Au fil de ces années, ce partenariat nous a permis de mieux comprendre l’expression de notre terroir et le potentiel de nos vins. L’utilisation de bois nobles, soigneusement sélectionnés, a ...encore renforcé la qualité et la personnalité de chaque bouteille.
Nous avons notamment développé ensemble un travail technique pointu avec des contenants de grand volume — tels que les foudres de 2 500 L — ainsi qu’avec des barriques de 225 L, toujours avec des chauffes plus douces et élégantes, qui respectent le caractère variétal et l’identité de nos vins. » Bruno Motter
Vous souhaitez en savoir plus ? Rendez-vous vous sur Instagram @donguerino
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𝘊𝘶𝘴𝘵𝘰𝘮𝘦𝘳 𝘵𝘦𝘴𝘵𝘪𝘮𝘰𝘯𝘪𝘢𝘭𝘴 : « 𝘞𝘦 𝘩𝘢𝘷𝘦 𝘣𝘦𝘦𝘯 𝘸𝘰𝘳𝘬𝘪𝘯𝘨 𝘤𝘭𝘰𝘴𝘦𝘭𝘺 𝘸𝘪𝘵𝘩 𝘚𝘦𝘨𝘶𝘪𝘯 𝘔𝘰𝘳𝘦𝘢𝘶 𝘴𝘪𝘯𝘤𝘦 2017. 𝘖𝘷𝘦𝘳 𝘵𝘩𝘦 𝘺𝘦𝘢𝘳𝘴, 𝘵𝘩𝘪𝘴 𝘱𝘢𝘳𝘵𝘯𝘦𝘳𝘴𝘩𝘪𝘱 𝘩𝘢𝘴 𝘢𝘭𝘭𝘰𝘸𝘦𝘥 𝘶𝘴 𝘵𝘰 𝘨𝘢𝘪𝘯 𝘢𝘯 𝘦𝘷𝘦𝘳 𝘥𝘦𝘦𝘱𝘦𝘳 𝘶𝘯𝘥𝘦𝘳𝘴𝘵𝘢𝘯𝘥𝘪𝘯𝘨 𝘰𝘧 𝘵𝘩𝘦 𝘦𝘹𝘱𝘳𝘦𝘴𝘴𝘪𝘰𝘯 𝘰𝘧 𝘰𝘶𝘳 𝘵𝘦𝘳𝘳𝘰𝘪𝘳 𝘢𝘯𝘥 𝘵𝘩𝘦 𝘧𝘶𝘭𝘭 𝘱𝘰𝘵𝘦𝘯𝘵𝘪𝘢𝘭 𝘰𝘧 𝘰𝘶𝘳 𝘸𝘪𝘯𝘦𝘴. 𝘛𝘩𝘦 𝘶𝘴𝘦 𝘰𝘧 𝘤𝘢𝘳𝘦𝘧𝘶𝘭𝘭𝘺 𝘴𝘦𝘭𝘦𝘤𝘵𝘦𝘥 𝘧𝘪𝘯𝘦 𝘸𝘰𝘰𝘥𝘴 𝘩𝘢𝘴 𝘧𝘶𝘳𝘵𝘩𝘦𝘳 𝘦𝘯𝘩𝘢𝘯𝘤𝘦𝘥 𝘵𝘩𝘦 𝘲𝘶𝘢𝘭𝘪𝘵𝘺 𝘢𝘯𝘥 𝘱𝘦𝘳𝘴𝘰𝘯𝘢𝘭𝘪𝘵𝘺 𝘰𝘧 𝘦𝘢𝘤𝘩 𝘣𝘰𝘵𝘵𝘭𝘦.
𝘐𝘯 𝘱𝘢𝘳𝘵𝘪𝘤𝘶𝘭𝘢𝘳, 𝘸𝘦 𝘩𝘢𝘷𝘦 𝘥𝘦𝘷𝘦𝘭𝘰𝘱𝘦𝘥 𝘵𝘰𝘨𝘦𝘵𝘩𝘦𝘳 𝘢 𝘳𝘦𝘧𝘪𝘯𝘦𝘥 𝘵𝘦𝘤𝘩𝘯𝘪𝘤𝘢𝘭 𝘢𝘱𝘱𝘳𝘰𝘢𝘤𝘩 𝘶𝘴𝘪𝘯𝘨 𝘭𝘢𝘳𝘨𝘦-𝘧𝘰𝘳𝘮𝘢𝘵 𝘷𝘦𝘴𝘴𝘦𝘭𝘴 — 𝘴𝘶𝘤𝘩 𝘢𝘴 2,500 𝘓 𝘧𝘰𝘶𝘥𝘳𝘦𝘴 — 𝘢𝘴 𝘸𝘦𝘭𝘭 𝘢𝘴 225 𝘓 𝘣𝘢𝘳𝘳𝘦𝘭𝘴, 𝘢𝘭𝘸𝘢𝘺𝘴 𝘸𝘪𝘵𝘩 𝘴𝘰𝘧𝘵𝘦𝘳, 𝘮𝘰𝘳𝘦 𝘦𝘭𝘦𝘨𝘢𝘯𝘵 𝘵𝘰𝘢𝘴𝘵 𝘭𝘦𝘷𝘦𝘭𝘴 𝘵𝘩𝘢𝘵 𝘳𝘦𝘴𝘱𝘦𝘤𝘵 𝘵𝘩𝘦 𝘷𝘢𝘳𝘪𝘦𝘵𝘢𝘭 𝘤𝘩𝘢𝘳𝘢𝘤𝘵𝘦𝘳 𝘢𝘯𝘥 𝘪𝘥𝘦𝘯𝘵𝘪𝘵𝘺 𝘰𝘧 𝘰𝘶𝘳 𝘸𝘪𝘯𝘦𝘴 ». 𝘉𝘳𝘶𝘯𝘰 Motter
𝘞𝘢𝘯𝘵 𝘵𝘰 𝘧𝘪𝘯𝘥 𝘰𝘶𝘵 𝘮𝘰𝘳𝘦? 𝘝𝘪𝘴𝘪𝘵 𝘵𝘩𝘦𝘪𝘳 𝘐𝘯𝘴𝘵𝘢𝘨𝘳𝘢𝘮 𝘱𝘢𝘨𝘦 @𝘥𝘰𝘯𝘨𝘶𝘦𝘳𝘪𝘯𝘰
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🇧🇷 Translation in comments
#SeguinMoreau #tonnellerie #barriques
@trianongroup @samuelcervi @Bruno Motter @ledianescotta
Sur notre parc de maturation à Cognac, chaque merrain suit un processus minutieux.
Séchage lent à l’air libre, maturation proactive, contrôles réguliers… Tout est pensé pour que le chêne atteigne son potentiel aromatique et phénolique optimal.
Le soin apporté aux ...merrains, c’est la promesse de barriques d’exception. 🪵✨
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🇬🇧
𝘈𝘵 𝘰𝘶𝘳 𝘮𝘢𝘵𝘶𝘳𝘢𝘵𝘪𝘰𝘯 𝘸𝘰𝘰𝘥 𝘺𝘢𝘳𝘥 𝘪𝘯 𝘊𝘰𝘨𝘯𝘢𝘤, 𝘦𝘢𝘤𝘩 𝘳𝘰𝘶𝘨𝘩 𝘴𝘵𝘢𝘷𝘦 𝘶𝘯𝘥𝘦𝘳𝘨𝘰𝘦𝘴 𝘢 𝘮𝘦𝘵𝘪𝘤𝘶𝘭𝘰𝘶𝘴 𝘱𝘳𝘰𝘤𝘦𝘴𝘴.
𝘚𝘭𝘰𝘸 𝘥𝘳𝘺𝘪𝘯𝘨 𝘪𝘯 𝘵𝘩𝘦 𝘰𝘱𝘦𝘯 𝘢𝘪𝘳, 𝘱𝘳𝘰𝘢𝘤𝘵𝘪𝘷𝘦 𝘮𝘢𝘵𝘶𝘳𝘢𝘵𝘪𝘰𝘯, 𝘳𝘦𝘨𝘶𝘭𝘢𝘳 𝘤𝘩𝘦𝘤𝘬𝘴... 𝘌𝘷𝘦𝘳𝘺𝘵𝘩𝘪𝘯𝘨 𝘪𝘴 𝘥𝘦𝘴𝘪𝘨𝘯𝘦𝘥 𝘵𝘰 𝘦𝘯𝘴𝘶𝘳𝘦 𝘵𝘩𝘢𝘵 𝘵𝘩𝘦 𝘰𝘢𝘬 𝘳𝘦𝘢𝘤𝘩𝘦𝘴 𝘪𝘵𝘴 𝘰𝘱𝘵𝘪𝘮𝘢𝘭 𝘢𝘳𝘰𝘮𝘢𝘵𝘪𝘤 𝘢𝘯𝘥 𝘱𝘩𝘦𝘯𝘰𝘭𝘪𝘤 𝘱𝘰𝘵𝘦𝘯𝘵𝘪𝘢𝘭.
𝘛𝘩𝘦 𝘤𝘢𝘳𝘦 𝘵𝘢𝘬𝘦𝘯 𝘸𝘪𝘵𝘩 𝘵𝘩𝘦 𝘳𝘰𝘶𝘨𝘩 𝘴𝘵𝘢𝘷𝘦𝘴 𝘪𝘴 𝘵𝘩𝘦 𝘱𝘳𝘰𝘮𝘪𝘴𝘦 𝘰𝘧 𝘦𝘹𝘤𝘦𝘱𝘵𝘪𝘰𝘯𝘢𝘭 𝘣𝘢𝘳𝘳𝘦𝘭𝘴. 🪵✨
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𝗦𝗲𝗴𝘂𝗶𝗻 𝗠𝗼𝗿𝗲𝗮𝘂, 𝘁𝗼𝗻𝗻𝗲𝗹𝗹𝗲𝗿𝗶𝗲 𝗽𝗶𝗼𝗻𝗻𝗶𝗲̀𝗿𝗲 𝗱𝗲𝗽𝘂𝗶𝘀 𝟭𝟴𝟯𝟴, 𝗮𝘂 𝘀𝗲𝗿𝘃𝗶𝗰𝗲 𝗱𝗲𝘀 𝗯𝗮𝗿𝗿𝗶𝗾𝘂𝗲𝘀 𝗽𝗼𝘂𝗿 𝗹𝗲𝘀 𝘃𝗶𝗻𝘀 𝗲𝘁 𝘀𝗽𝗶𝗿𝗶𝘁𝘂𝗲𝘂𝘅.
#SeguinMoreau #tonnellerie #barriques
