¿Una de sus barricas tiene una fuga? Hay varias formas de resolver fácilmente el problema. ¡Siga estos pasos!
CÓMO REPARAR UNA FUGA EN LA TESTA
1 – Coloque el punzón en la fuga para hacer un agujero del tamaño del espiche que se insertará. El punzón debe colocarse más o menos perpendicular a la testa. No insertar un espiche a menos de 1 cm del borde de la testa (la madera puede astillarse).
2 – Golpee el punzón con un martillo para practicar el agujero.
3 – Cortar la parte saliente del espiche de madera (3 mm) antes de colocarla en el agujero.
4 – Introducir el espiche con cuidado golpeando con el martillo.
5 – Recortar con un cincel la parte sobresaliente del espiche.
6 – Raspe ligeramente la testa y acabe aplicando papel de lija.
CÓMO REPARAR UNA O VARIAS FUGAS EN LOS FONDOS
1 – Una vez localizada la fuga, encontrar con un raspador el hilo de la madera (pasarlo en ambos sentidos). Luego colocar el punzón a unos 4 cm de la salida de la fuga.
2 – Coloque la cuña en la hendidura y encajarla con un martillo.
3 – Recortar la parte sobresaliente con un cincel.
4 – Una vez recortada la cuña, raspar (para limpiar el vino) y aplicar lija fina en todo el fondo.
CÓMO REPARAR UNA O VARIAS FUGAS EN EL JABLE
1 – Si hay fugas en el encaje del fondo, seque el jable con un pedazo de papel para localizar la o las salidas. Luego coloque tantas cuñas como sea necesario (a unos 4 cm de la salida). Si hacen falta varias cuñas, ponerlas de forma escalonada (nunca alineadas).
2 – Encaje las cuñas con un martillo.
3 – Recortar la parte sobresaliente de las cuñas con un cincel.
4 – Para acabar, raspar y lijar suavemente el fondo con papel de lija.
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El tipo y el grano de la madera, los análisis científicos, el tostado o la técnica tonelera son algunos de los factores que intervienen en la fabricación de una barrica, ¡cree la suya propia!
